А сколько в среднем занимает сбор всех документов на визу?

Смотря как долго будете заполнять анкету и план поездки ну и справки можно и за день сделать

1) найти и оплатить билеты и отели, можно за пару минут, а можно провозиться над вариантами весь день

2) справку с работы могут выдавать не день в день, а позже

3) вообще можно все за вечер подготовить (при условии, что уже есть фотки и принтер дома свой, и никуда не надо идти ничего печатать)

думаю около 3-4 дней (у меня так было) - понять куда хотите ехать, на сколько, билеты найти, получить все справки, сделать фотки, напечатать и разложить