Урбеч в стекле в ручную кладь можно?

Зависит от авиакомпании, и даже больше от людей на контроле. В аэрофлоте жидкости/варенья - нельзя. Лучше не рисковать и отправить в багаже. Там точно можно

Можно, это считается жидкость, поэтому по 100 мл не больше литра