Подскажите. Во франции на заправке сняли 120 евро, но заправились мы на 60 евро. Что можно сделать?

Касса самообслуживания если с предоплатой- блоктрует денег с запасом.

Потом возвращает разницу.

У меня так

Деньги (разница) вернуться через некоторое время на ваш счет. Не переживайте.

Это обычная практика, сначала идёт блок, потом по факту снимут оплату и эту сумму разблокируют. Никаких скандалов учинять не надо!