Подскажите пожалуйста, в Кахетию в Сихнаги лучше ехать самим на машине или брать тур?

Смотря, что вы хотите. Если винодельни, то лучше тур. А если достопримечательности - крепости, музеи, монастыри, то лучше без массовки)

Самим и в монастырь там тоже можно самим . Про город и тд прочитаете в интернете . Насладитесь красивыми видами на Казбеги алазанскую долину .