В каком из сервисов доставки или сетевых магазинов можно найти в достаточном ассортименте безлактозные и безглютеновые продукты? Смотрел через Wolt - кроме молока от Patmalat, + кокосовые и миндальные напитки особо не нашёл

посмотрите магазин белмарт . вроде есть что то.в том же волте.

Посмотрите в вольт магазин Gastronome. Там раздел vegan. Йогурты, напитки, сыры, мороженое.

Так же в вольт магазин Europroduct. Раздел без лактозы. Молоко, йогурты и тд.

В приложении доставки Глово есть доставка из магазина Agrohub. Там раздел без глютена и лактозы. Творог, разные сыры, напитки, масло и тд.

есть Pranamilkgeo, там чего только нет в плане "молочки", но из растительных продуктов. Просто они не сетевые и доставка у них своя вроде

Около Ситимола есть видел магазин Organika Bio Shop, попробуйте в подобных магазинах посмотреть.