Подскажите, плиз! Сумка для ручной клади в длину на 13 см больше, чем надо. Но если ее не заполнять до верху, то можно при досмотре сплюснуть и тогда она 40 см. Так пойдет, или могут придраться?

Пойдет.

Пойдет, если попросят сплюсните и засунете в калибратор. Но как правило у работников аэро глаз наметан на этом, если они увидят что вы его сможете уменьшить, сжать до размеров калибратора, то и не попросят ничего