А если на юпи уже лежат юани и она юаневая и покупаешь за юане, то какая в Хайнань может быть конвертация?

Банк российский? Уточните ещё раз в банке. Может и не будет, там же ещё влияет, есть ли у банка лицензия списывать иностранную валюту. Например, при покупке в Турции раньше (погда работали карты) сначала списываемая сумма в лирах конвертировалась в доллары, потом в рубли и потом списывались с рублёвой карты.

Не будет конвертации

Никакая

Никакой конвертации при покупках быть не может. Вот если будете снимать в банкоматах, там может быть комиссия.