Подскажите 5 топ местных блюд, которые необходимо попробовать в Дагестане?

Аварский хинкал с сушеной колбасой, чуду ботищал, абрикосовая каша (на любителя)

Хинкал с мясом , хинкал с сущееным мясом , бульен от хинкала , чуду с мясом , чуду с зеленью , чуду с творогом

Афарар с пшеничной кашей и курицей, хинкалы (их несколько разных видов), шашлык из баранины, долма, чуду с разнообразными начинками, курзе,

Абрикосовая каша с урбечем, курзе с мясом, с картошкой. Чуду с картошкой, с тыквой. А хинкалом не впечатлились или отведали не в том месте)

Шашлыки!!!они здесь прекрасны)

Ботлихский пирог

Если будете в Нескучном саду Салмановых, то их барашек очень вкусный и не только он

А так, курзе (с бараниной, опять же), чуду с различными начинками. Абрикосовая каша с урбечем очень аутентично. И мы поняли, что чем не раскрученнее место, тем вкуснее, порции больше и дешевле. На дорогах, где местные едят, вкусно было все. В Махачкале не понравилась еда

Чуду попробуйте оно есть и с картошкой и с творогом и с тыквой. Хинкал и аварский и даргинский-не путать с хиналями. Вареники Кюрзе. Для меня на первом месте лезгинские вареники с крапивой. Просто вкуснее в жизни ни ела ничего