В путешествие в Турцию с собой что выгоднее брать? Рубли или доллары? И то и другое можно же в обменнике поменять на лиры?

Немного валюты возьмите, а здесь уже на месте можете рубли на лиры поменять безналичным переводом.

Выгоднее брать наличные доллары или евро.

В Турции наличные рубли поменять сложно.

Евро совсем невыгодно брать, если вы будете ими расплачиваться. Тут нету разницы в ценах. То есть, если написано, что что-то стоит 5€, то оно же стоит и 5$