Подскажите, в каких именно районах красиво, есть парки и мало народу? И как туда добраться из центра? Стамбул

Парки есть практически в каждом районе, зависит от Ваших интересов. Я люблю Haydar Aliyev Parkı в Сарыере, так как там снимали много сериалов добираюсь на автобусе с Кабаташа, либо на пароме. Есть прекрасные локации видовые на мосты (Дуатепе, Оттатепе, Наккаштепе), есть прибрежные парки в Ускюдаре, Мода (а по пути в Кадыкей чайный сад с видом)… это из более близких и известных. При желании можно уехать в одну из крепостей… а в Мальтепе какие шикарные прибрежные зоны… мест масса, было бы время и желание гулять, как говорится

Гугл карты прекрасно строят маршруты до любой точки Стамбула.

В Bahçeköy дендрарий есть. В будни народу немного. Там же Белградский лес. От метро Хаджи Османи ходит автобус 42HM