Подскажите пожалуйста, есть ли в Баку что-то типа нашего Золотого яблока?

Есть, ищите сеть Adore

Rossman более-менее.. там конечно ассортимент поменьше, но хоть что-то

1) ADORE perfumery& cosmetics.

https://goo.gl/maps/x63u639uSdVZwBgBA 2) Sabina Parfumery & Cosmetics Azadlıq Filialı

https://goo.gl/maps/euL3tt6kBp2i2Mu38

И в Deniz mall на первом этаже тоже вроде бы был. Ну и emporium в порт Баку, конечно.