Подскажите, пожалуйста, везде ли принимают карту (европейская), или лучше взять с собой больше наличных денег?

Принимают почти везде. Но в моем случае курс получался похуже, чем если менять наличку в обменнике

Они очень не любят оплату картой, но вроде бы почти везде ее принимают. В некоторых местах при оплате по карте впаривают плюсом еще НДС. Цены все в евро, но оплата скорее всего будет конвертацией в лиры со спредом.

У нас проблем с немецкими разномастными карточками (Маэстро, Мастеркард и Виза разных банков) проблем не было ни разу, даже в самых глухих деревушках