Попадаются рестики и лавки, как в Стамбуле на базаре
Прям вот, чтоб кухня, я не помню, но шаурмячные точно есть, а на Волкинг стрит даже есть дондурма, с шоу
я считаю, что «турецкой кухни» вообще нигде в мире не существует! Они что-то переняли у соседей (нут у палестинцев, баклажаны - у азербайджанцев, дёнер - вообще еда гастарбайтеров в Германии, когда все, не доеденное на обед, который им обеспечивал работодатель на стройке, заворачивали в лепешку, и этим ужинали). Дёнер и переводится как вечер или ужин с немецкого (не помню точно). Они, турки, умеют феномально ловко испортить любые продукты! Я совсем без всякого иронического подтекста Вам отвечаю. Просто кухни разных стран и народов, история кухни, - моё хобби! А вообще, турки не особо тут присутствуют. У них свой проект по турпотоку. Таиланд страна побогаче Турции.
