Если я куплю местную сумку на Пхукете. WhatsApp и телеграмм будут работать как и со своим родным номером телефона? И если мне будут писать на российской номер телефона я буду получать сообщения?

Да, все будет работать

Все работает 2 симки в телефоне, интернет через местную

Да, все работает

Если будут писать ,звонить на номер РФ в ватсапп,то да

Я в настройках ставила основным тайский номер. А российский вообще отключала. Все мессенджеры работали прекрасно на российском. А интернет и звонки - с тайского

Не переживайте, пока вы сам номер в настройках Вотсап не смените, не изменится ничего)