Подскажите, как понять, отвечают ли билеты требованиям о транзите в Албании? Если между рейсами 7 часов, билеты на разные авиакомпании в Тирану и из нее, то есть не единым билетом, это транзит или нечто иное?)

Я брал визу С, но в пункте destination country указывал обе страны. Все равно на транзитную и туристическую визу сбор одинаковый

Это транзит. Одинаковость или разность а/к никакого значения не имеет. Возможно в вашем случае как раз проще просить именно транзитную визу для транзита, на неё меньше требований и с точки зрения логики её быстрее сделают. Никакая другая албанская виза после открытия мультишенгена вам всё равно не понадобится.