Пустят ли меня на рейс из Москвы в Шарм-Эль-Шейх со своим рюкзаком и сумкой ребёнка (9 месяцев), доплатить можно будет ?

Ручную кладь пропустят. И рюкзак и сумку. Коляску оставите у трапа, выдадут по прилёту.

Есть маленькие коляски, которые складываются, как чемоданчик - их можно в салон