Подскажите, пожалуйста, как лучше. Взять с собой в Дубай доллары и обменять уже на месте, или лучше ещё в России обменять на дирхамы?

Берите дирхамы в рф.

Берите доллары, если на дирхамы курс не более 27.

Лучше в России купить дирхамы

Доллары выгоднее брать, на Пальме обмен доллара по курсу 3,63. Считайте сами.