Подскажите, пожалуйста по поводу процесса возврата VAT при вылете из юар?

А что именно Вас интересует? Заранее приезжаете, идете на стойку VAT, показываете чеки и вещи и Вам подсчитают насколько денежек накапало. Раньше давали тут же банковские карточки Visa/MasterCard с суммой уже на карте. Снимать/оплачивать в любом банкомате.

Рекомендую заранее онлайн все заполнить и перед сдачей багажа подойти за возвратом. Нужна международная карта, на нее потом должны перевести.