Подскажите наиболее простой и бюджетный способ добраться из Сиануквиле в Паттайю? Спасибо.

Автостоп -- самое бюджетное, можно за день успеть. Если басом и через Трат, то за световой день можно не успеть и придется останавливаться на ночёвку в КохКонге или Трате -- ракета на Кох Конг из Сианука сейчас уже не ходит, а с автобусами паньха случается...

Автобус. Билеты на агрегаторе или в кассах турагентсв/отелей.