Как вы летаете из Москвы в европу? Именно интересует как делать с пересадкой в турции. Можно ли въехать по российскому и выехать по другому?

В Турцию вьезжаете и выезжаете по РФ, в Европу вьезжаете по израильскому.

Вы должны соблюдать "парность" при въезде и выезде. По какому документу въехали в страну, по нему же и выезжать. В Турцию юридически сейчас можно по обоим паспортам. Но израильтянам из соображений безопасности не рекомендуется посещать Турцию, если я правильно помню. Это лучше проверить.