Кто выезжал в Канаду с ребенком без одного родителя?) Требуется ли нотариальное согласие от второго родителя на выезд?)

Recommended Consent Letter for Children Travelling — заполняете от руки вторым родителем (который не летит).

В части заверения: обычно просто заполняют и подписывают это письмо без всяких заверений, но видела, что кто-то в чате летел с заверенным, т.к. запросили именно такой вариант. Я летела даже не с заполненой бумагой, а с копией, т.к. отец уже находился в Канаде, оригинал отправить не мог.

Чаще всего же канадские офицеры это письмо даже не спрашивают

Да, обязательно требуется

С России разрешение на выезд не требуют если второй родитель не поставил ограничение на выезд, с Украины раньше не требовали ( сейчас не знаю ) По прилёту в Канаду у меня лично не требовали, но мы делали форму, о которой вам девочка писала ранее. А вот в школе, будут просить согласие второго родителя на обучение, но оно пишется в свободной форме.

Я выезжала с двумя детками,не спрашивали про доверенность)))