Я разморозила ИП в Грузии в марте и в марте же получила по нему доход. Не понимаю теперь, подавать по нему декларацию или только уже в мае за апрель?

Если Малый статус у Вас сохранился и продолжил действовать , то декларации по нему подаются ежемесячно. Если же малый статус слетел, то его сначала нужно было восстановить и тогда до его восстановления - общая система налогообложения.