Кто в курсе - как выехать с внучкой в Абхазию на неделю на отдых? Родители соответственно не выезжают.

Обязательно! Доверенность заверенная нотариально. Для выезда заграницу. Страна и даты .

Согласие одного из родителей на выезд. От двоих не нужно. Указать, что едете в Абхазию, и когда (даты, и лучше период указывать побольше на всякий случай, а не день в день)