Подскажите, как забронировать отель в Корее из России через букинг? Оплату поставили при заселении, но почти нет вариантов

Ну так правду пишут. Сразу после бронирования надо писать что вы русский без работающей карты, обязательно заплатите наличными при заселении. Либо согласятся, либо нет и найдёте другой вариант.

Напишите в отель, что обязуетесь оплатить по прибытию, и чтобы бронь не отменяли. Чаще всего идут на встречу.