На Патонге воду из под крана в отеле можно использовать чтобы скипятить и развести кофе? Или лучше купить бутилированную?

Один раз и на всегда запомните, везде за пределами родной страны пьем только бутилированную воду особенно в Азии.

Для готовки - лучше бутилированную.

Нет, купите бутылированную.

Ни в коем случае.