Подскажите пожалуйста во сколько проходят обеды в гостиницах ОАЭ?

Если вы про буквальный перевод, то «dinner” - это ужин. А обед - ланч. Ланч обычно с 12.30 до 2.30-3, ужин с 5.30-6 до часов 10. Естественно, зависит от отеля.