Подскажите пожалуйста могу ли я визе Венгрии полететь сразу в Польшу? И если я не буду находиться в Венгрии, смогут ли мне в дальнейшем повторно оформить визу Венгрии?

Можете, но вас могут спросить на паспортном контроле, почему вы летите в Польшу с венгерской визой (вариант "так дешевле, сейчас пересяду на рейс до Будапешта" - подходит). Как повезёт. В теории, могут потом отказать за нецелевое использование визы, но это надо, наверное, несколько раз получить визу и не съездить. О таких случаях именно со стороны Венгрии не слышал.