Подскажите пожалуйста кто оформлял самостоятельно воссоединение семьи в Испании: родитель студент со своим ребенком? какие этапы и что нужно сделать, куда обратиться и тд. буду очень благодарна.

Это не воссоединение, а сопровождение, делается совместно через консульство. либо же одобрение студента в испании, а потом сопровождающий через рф, но там есть нюансы и не очень понятно, как к отнесутся раздельной подаче ребенка и родителя. про сопровождающих есть все на сайте консульства во вкладке «учебная виза».