Есть ли вибер в германии?

Не очень поняла, что Вы имели ввиду. Вы же приезжаете со своим телефоном в Германию и даже если Вы поменяете сим-карту на немецкую, Viber останется на русском и будет привязан к Вашему российскому номеру (по умолчанию). Разумеется, Вы можете это изменить и привязать его к немецкому новому номеру, но сам Viber от этого не изменится. Язык можно просто поменять в настройках, если необходимо. В Германии люди пользуются теми же программами: Whats App, Viber, Telegram, FaceTime, Skype (у меня часто зависал с местным интернетом) и iMessage.