Доброй ночи, Едем в Китай на трехнедельную учёбу летом, хотели бы в Сеул после зарулить на недельку.

Вам нужно либо оформлять двухкратную визу, чтобы второй раз пустили в Китай Либо улетать из Кореи в Россию пересадкой, лучше всего одной авиалинией или одной бронью, чтобы можно было сразу пересесть на другой рейс Посмотрите тут информацию про безвизовый транзит.

Я бы в консульство позвонила или написала. Возможны ли несколько вьездов в страну по учебной визе.