Подскажите, пожалуйста, можно ли обратиться в консульство Франции за Шенгенской визой при наличии ID ОАЭ?

В Эмиратах не в консульстве оформляют, а подаете на сайте vfsglobal. Регистрируетесь, заполняете там апликейшн. Потом квест забукать апойнтмент. Может длится неделями, может повезти)) В большинстве случаев дают под поездку или максимум на полгода. Длинных виз, как при подаче в РФ, не дают (это не сейчас, здесь всегда так было).