Вот пишут маршрутка до старого города в Шарма от альбатроса - 5 фунтов, это за одного?

За одного, да.

5 фунтов это цена любого участка пути, на сколько я помню, так же за 5 фунтов можно даже до сохо доехать с альбатроса)

Да, за одного.