Выгоднее наличку ₽ в Бишкеке поменять или лучше гнать на Бакай и картой расплачиваться? На Бакай в смысле с РФ банка заводить.

В отдельно взятый момент всегда выгоднее менять на Моссовете.

Но если меняете регулярно, неторопливо, живя далеко от Моссовета, то выгоднее будет менять быстрым переводом безнала, дождавшись хорошего курса рубля, нежели ехать на Моссовет, наблюдая по дороге в смартфоне, как за время поездки рубль на глазах обесценивается на 3%.