Подскажите, есть ли возможность в Тбилиси сделать генеральную доверенность?

Понятие генеральной доверенности уже отсутствует . Любое доверение можно сделать у обычного нотариуса , если не владеете грузинским то с присутствием переводчика. Текст для другой страны лучше иметь свой они сделают и переведут как надо для другой страны. Нотариусы есть напротив дома юстиции но и в др местах где нотариальное бюро могут сделать .

Не ходите только к дому юстиции к нотариусам, там берут в 10 раз дороже чем у обычного нотариуса.