Порекомендуйте для тех кто приезжает в первый раз в Стамбул. Что обязательно нужно попробовать из еды? Национальное и стамбульское)))

Пиде, Балыкэкмек, Кокореч, Кумиир, жареная кукуруза, жареные каштаны, различные кебабы, у Галатской башни обязательно чизкейк Пан Себастьян.

Про еду мои фавориты: - Адана кебаб (острый) или Урфа кебаб (не острый) и после выпить айран - мидие долма (мидии с рисом) - cağ kebab это тонко нарезанная баранина обжаренная на вертеле. Подается на шампурах. В правильных местах вам будут поносить по горячему шампуру как только доели прошлый, пока не скажете "хваааатит". Поверьте мне, сказать хватит очень сложно. - традиционный турецкий завтрак - десерт katmer - мезе всевозможных видов - дёнером наверно особо не удивишь, но к примеру можно попробовать искендер Кокореч на любителя, но тоже можно попробовать, только учтите что это по сути потроха, некоторые такое не едят. Ну и рыба, я например оч люблю хамси с пивом.