В списке обязательных документов на визу есть справка с места работы, а что делать если я учусь и не работаю? Дадут ли визу?

Это не обязательный документ. Обязательно - подтвердить платежеспособность. Либо оплатить все отели и перелет, либо выписка с иностранной карты. Ну и выписка с РФ счета будет не лишней даже при втором варианте.

Если денег на счете достаточно, то дадут. Справка из банка самый обязательный документ, а не справка с работы.