У меня открыто ИП в Грузии. Подскажите пожалуйста, организация заключает со мной договор через фриланс платформу SolarStaff.

1. Учитывайте. У Вас в случае необходимости есть же договор с фриланс-биржей? 2. Можно, например, иметь в договоре соответствующее Вашей деятельности направление оказания услуг. Можно ещё и в инвойсах. Можно ещё в назначениях платежей. Просто получайте, что конкретно в Вашем случае может служить таким подтверждением. Может быть то, что биржа конкретно "заточена" под оказание услуг в IT, например, что и прописано в договоре, если Ваша деятельность именно в этой сфере и зарегистрирована.