Можно ли с ресеписе выехать из Франции ? Мой рейс через Стамбул.

Только выехать.

Мне кажется будут проблемы т. к. у Вас пока нет ВНЖ т. е. титра. Лучше уточнить у пограничников письменно. С Вашими документами я не встречал в чате чел с опытом возвращения во Францию.

К сожалению, если вы выедете из Франции, то для возвращения нужно будет запрашивать визу. У вас запрос первого титра, нужно его дождаться в виде carte de séjour, récépissé для въезда во Францию недостаточно.