Подскажите, пожалуйста, взяли билеты на Себу, хотим посмотреть и акул, и по каньонам полазить, и на водопады съездить, и с сардинами искупаться.

В вашем случае есть смысл приехать в Моалбоал, откатать программу там (черепахи, пики, водопады), выехать из Моалбоал, по пути заехать на каньонинг, потом с ночёвкой в Ослоб, рано утром на акул и оттуда в Себу. Трансфер в Ослоб и обратно в Моалбоал сожрёт лишних 4-5 часов, а их у вас я так поняла немного. Так максимально время экономится на переезды потому что все по пути.