Подскажите, как можно узнать в посольстве Молдовы в Москве если готов паспорт или нет?

Никак. Сами отсчитывайте сколько времени прошло с момента подачи. Если хотите, чтоб наверняка, прибавьте ещё неделю.

Я писал на почту.