Подскажите пожалуйста ! Если приглашение на гостевую визу Verpflichtungserklärung действует 6 месяцев это значит поездка должна быть именно в течении 6 месяцев туда и обратно , или это только чтобы подать документы на визу??.

Всегда было, что это промежуток, когда надо подать документы на визу. Без стопроцентной гарантии, что это и сейчас так ( все меняется не в лучшую сторону к сожалению).

Пребывание должно быть в течение срока действия Verpflichrungserklärung.