Подскажите, пожалуйста, какая сейчас ситуация с вывозом наличных евро? Если например из Испании через Турцию лететь в РФ.

По сути вы летите из Испании в Турцию. Применяются правила вывоза валюты из Испании Далее у вас Турция-кудавытамлетите.. тут правила вывоза валюты из Турции Если вы про запрет вывоза евро в РФ, так для этого надо напрямую из ЕС в РФ ( а это , если вы поедете из Польши, Прибалтики или Норвегии.. вот они и могут вам запретить вывозить)