Подскажите, почему на кассе спрашивают что-то типа 'consumedor final'? Как противоположное чему? Юр лицу или ресторану?

Это конечный потребитель, если берете для себя то вы он и есть. А если вы моно и на перепродажу то фактура другая выписывается.