Какой язык надо знать английский или арабский в Саудовской Аравии?

Я везде на английском в Джидде говорил и все было отлично, все практически понимали.

Переводчик вам в помощь. Перевод по фото и по распознанию голоса очень даже помогает, если будут такие ситуации. Но в целом в Джидде лучше говорят на английском, чем в других городах.

И тот и другой.