Подскажите пожалуйста, кто выпускал виртуальную карту через приложение Летим, можно ли в дальнейшем с этой карты оформлять онлайн заказы на турецких сайтах? Или карта только для снятия наличных?

Если вы на территории Турции, в частности в Стамбуле (не знаю как в других городах) есть еще papara - можно выпустить виртуально и получить пластик при желании, ею можно оплачивать покупки не только на территории турции но и в других странах, в том числе на интернет площадках.

Вроде можно. В телеграмме есть их чат, спросите там.