Есть ли тут творог и как он называется?)

Ситан сир или швабски сир. Лучше покупать на рынке. На лиманской пиаце молодой мужчина продает вкусный творог и жирный, и обезжиренный. Очень хорошо говорит по русски. Это в молочных рядах в павильоне стеклянном. А ещё на Рибле пиаце у женщин очень вкусный творог.....