Подскажите, где в аэропорту Стамбула купить симку подешевле?

Там одинаково дорого. Либо есим либо уже в городе.

Есть такой Bimcell (а ещё есть Pttcell), симки продаются на кассах супермаркетов Bim. Стоят, в зависимости от тарифов, 100-150 лир за 3-15 gb. Если по разным провинциям ездить не будете, то можно приобрести, очень экономный вариант. Сама не пользовалась, узнала только после поездки. А так попробовала бы. Но обходились только Wi-Fi в отелях и кафешках.