Только приехал и есть несколько вопросов. Где в районе Chungking Mansions, я могу купить карту Октопус ? И симкарту с моментальной активацией ?

Туалеты есть везде и бесплатные, чистые. Ищите их на офлайн картах мапс. ми (заранее подгрузите карты, пока у вас есть инет. Просто увеличивайте область Гонконга - и она сама предложит вам загрузить карту).