Летим на Самуи, на обратном пути стыковка в аэропорту Бангкока 10 часов. Возможно ли выйти в город и как обратно вернуться в транзитную зону ?

Ограничений в визе нет. можете выйти, переночевать и вернуться. Отель с доставкой организует Вам. Только решайте это предварительно с отелем, списавшись с ними по ватсапу. Ищите контакты на сайте отеля. Это можно обсудить даже до брони. Про багаж не забудьте посмотреть в билете. На сколько я помню при таких долгих пересадках возможно прийдётся его получать вновь и реггать. Но это должно быть указано в вашем билете или сделайте запрос в авиакомпанию.

Гостиница, есть в самом аэропорту, если не ошибаюсь. На этаже 1 или -1. Выйти можно без проблем и когда удобно вернуться обратно.