В режиме трассы обстоят дела с банально туалетами для женщин (буду ехать с женой), и как они обозначены на местных обычаях от мужских?

Лучше останавливаться на больших заправках. Там есть и рестораны и магазины и туалеты приличные Обычно знаки .

Возле АЗС часто расположены кафе, там туалеты, бывает что прям большие придорожные комплексы. За горки тоже можно сворачивать таблички с картинками, не ошибётесь.

Заправки нечасто Мы ездили на машине, и на второй день осознали, что если видишь туалет - надо останавливаться.